酒窖中設備選擇也要專業(yè)
| 發(fā)布者：嘉森電器 發(fā)布時間：2013.04.22 |
現(xiàn)在人們的生活水平不斷提高，越來越多的紅酒柜以及酒窖出現(xiàn)在我們的生活中了。而對于一些非專業(yè)的恒溫恒濕酒窖設備，其實這只是一個概念問題。
這種設備其實是冷庫中溫空調(diào)，一般的冷庫用的設備都是低溫機，而葡萄酒要求的溫度是12-18度，所以選擇設備時選擇這種溫區(qū)的中溫機型即可，但一般冷庫設備都只能達到恒溫，不能恒濕的，所以在安裝的時候可以再連接加濕器，然后用一個溫控表統(tǒng)一控制，這樣就能達到恒溫恒濕。
在使用恒溫恒濕設備方面，酒窖空調(diào)8--18℃回風溫度控制，可以讓整個酒窖溫度達到葡萄酒的最適合儲藏溫度(12～16℃)，保持恒溫精準度徹底滿足大空間、大面積、多容量的紅酒儲藏要求。
酒窖建造完全可以按照建設冷庫的方法，保溫、防水做好就可以了，一個壓縮機組，一個冷風機，一個加濕器，一個控制器，加一些耗材，總的算下來價格也很便宜。
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